আজওয়া খেজুর ১ কেজি

আজওয়া খেজুর — ১ কেজি

মদিনা মুনাওয়ারার বাগানের আজওয়া — খেজুরের মধ্যে সবচেয়ে সম্মানিত নাম। রমজানে এই খেজুরের চাহিদা সবচেয়ে বেশি থাকে।

ব্যবহার ও পরিবেশন

সকালে খালি পেটে কয়েকটি আজওয়া খাওয়ার চল অনেক পুরোনো। ইফতারে পানি বা দুধের সঙ্গে পরিবেশন করুন। উপহার হিসেবে আজওয়াই সবচেয়ে বেশি দেওয়া-নেওয়া হয়, তাই বক্সটি প্রিমিয়াম করেই বানানো।

সংরক্ষণ

বায়ুরোধী পাত্রে ঠান্ডা ও শুকনো জায়গায় রাখুন। ফ্রিজে রাখলে দীর্ঘদিন স্বাদ ও ঘ্রাণ অটুট থাকে। রোদ বা চুলার তাপের কাছে রাখলে খেজুর শক্ত হয়ে যেতে পারে।